“三杯怕是不夠。”
“那就十杯?”
傅錚看他上道的樣子,面色才好看一些,看向溫涼,“阿涼,你覺(jué)得怎么樣?”
溫涼回想到方才的情況,羊肉似乎不像是變質(zhì),只是腥味有點(diǎn)重,確實(shí)像是沒(méi)有處理得當(dāng),道,“可以?!?
傅錚看了經(jīng)理一眼。
經(jīng)理笑道,“謝傅太太手下留情?!?
說(shuō)完,他就開(kāi)始給自己倒酒,每一杯都滿到快要溢出來(lái)。
十杯下去,經(jīng)理的臉紅的像猴屁股,看了一眼傅錚的面色,“好了,傅先生,傅太太,多謝兩位寬宏大量,我這就親自去后廚盯著,免得他們偷懶不上心。”
傅錚擺擺手,“去吧,再有下次,你這餐廳就得關(guān)門(mén)了?!?
“肯定不會(huì)!”
經(jīng)理舒了口氣,拎著酒瓶出去了。
沒(méi)兩分鐘,服務(wù)員送上一碗清粥。
溫涼就簡(jiǎn)單用了點(diǎn)清粥和清淡的菜。
后廚里,經(jīng)理黑著臉詢問(wèn),“今天的羊肉是誰(shuí)處理的?”
羊肉一到餐廳,后廚就有專人負(fù)責(zé)分塊腌制去腥,去腥之后再分盤(pán),若有人點(diǎn)菜,就可以直接下鍋。
一年輕小伙子舉了舉手,“我,經(jīng)理,怎么了?”
“腌了多久?”經(jīng)理看了他兩眼。
小伙子雖然年輕,但在餐廳里工作兩年,沒(méi)出過(guò)什么岔子。
“半小時(shí)?。≡缟先庖凰蛠?lái)就開(kāi)始腌制了,不信你去看監(jiān)控?!?
經(jīng)理狐疑。
那真是奇了怪了!