楊波笑了笑,跟著做起了文思豆腐。
嫩豆腐是早就準(zhǔn)備好了,兩位阿姨大概是本來打算做文思豆腐,見到楊波的刀工,便是打算交給他來做。
文思豆腐最重要的就是切豆腐了,楊波把刀子放在水中洗了洗,使豆腐不會黏在刀子上,他這才是把豆腐放好。
崔一平站在一旁,目不轉(zhuǎn)睛地盯著楊波手中的菜刀,期望能夠看到不一樣的刀功。
楊波也沒有令崔一平失望,他眼睛盯著豆腐,手中菜刀朝著豆腐切了過去,看起來每一刀,都好似重疊了上一刀的方向,他手上的動作也越來越快。
最后,就只見到雪亮的菜刀在空中飛舞,甚至已經(jīng)看不清菜刀,只能看到雪亮的影子!
崔一平瞪大了眼睛,閃瞎了雙眼,這簡直神乎其技!
兩位正在燒飯的阿姨驚呆了,她們朝著這邊看過來,滿面驚愕!
廚房外,有聞訊趕來的員工,她們站在門口,盯著眼前的刀功,簡直驚呆了,這個老總有點(diǎn)牛氣啊!
很快,楊波的動作慢了下來,漸漸停了下來。
崔一平站在一旁,“你以前是廚子?”
“我以前并不經(jīng)常燒菜?!睏畈ǖ溃粗矍暗哪鄱垢?,他覺得很滿意。
崔一平盯著砧板上的豆腐,整塊豆腐看起來完好如初,他很是驚訝,“這是怎么回事?”
站在廚房外的員工們,也都相繼跑了過來。他們圍攏到桌子前,盯著桌面上的豆腐。
“該不會是沒有切到吧?怎么可能還保持完好的樣子!”
“不可能,我剛才分明看到刀子都已經(jīng)碰到豆腐了!”
楊波轉(zhuǎn)身看了看,沒有多說,按照正常的公司規(guī)章制度,他們是不可以擅離職守的,不過,今天是他親自過來,大家好奇過來,他也就沒有多說。
“幫我端一盆水來。”楊波道。
食堂阿姨早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了小盆子,而且端了水站在一旁等候,只是這里圍了太多人,沒有能夠進(jìn)來,聽到楊波的吩咐,大家連忙閃身,讓水進(jìn)去了。
楊波一手按住豆腐,一手持刀將豆腐鏟在刀子上,將整塊豆腐都放入水中。
豆腐沿著刀片,滑入水中,如水的那一剎那,千萬縷豆腐絲,便是散開來,一根根的豆腐絲,看起來只有頭發(fā)般粗細(xì)!
楊波拿著一雙筷子,在水中輕輕攪動,豆腐絲在水中逐漸擴(kuò)散開來,看起來更加密集!
“這!”崔一平盯著眼前的情形,滿面驚訝,他實(shí)在是難以想象地到,竟然會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象!
“這怎么可能!”
“我的天吶!楊總這刀功真是奇了!”
“我曾經(jīng)在淮揚(yáng)菜館見過有人切豆腐絲,當(dāng)時切得很快,但是卻完全沒有楊總快,最重要的是,那個廚師切出來的豆腐絲,也沒有楊總的細(xì),而且這個豆腐絲,看起來太勻稱了,簡直就像是機(jī)器切出來的!”
……
現(xiàn)場一片驚嘆,所有人都驚嘆楊波的刀功的厲害。