第二天一早,新模具做好,抬到了豆腐工坊。
見(jiàn)楊林過(guò)來(lái),一大群村民紛紛圍了過(guò)來(lái)。
“楊林,聽(tīng)說(shuō)花一文錢就能學(xué)做豆腐,是不?”
“你真要把做豆腐的手藝傳給大伙嗎?”
“我?guī)уX了,我想學(xué)……”
“我也想學(xué)!”
村民們紛紛舉著手里的銅錢。
豆腐如此神奇,村民們雖然沒(méi)有什么商業(yè)眼光,但也都想多學(xué)個(gè)手藝。
“當(dāng)然,我楊林說(shuō)話算數(shù),有想學(xué)的,到這邊交錢,然后大家就可以在工坊里自由學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止,學(xué)不會(huì),不收錢!”
他本就沒(méi)指望這個(gè)賺錢,收一文錢只是因?yàn)槿绻赓M(fèi),沒(méi)人珍惜,象征性的收一點(diǎn),大家反倒會(huì)更認(rèn)真。
小九這邊已經(jīng)擺好了桌子,村民們紛紛排隊(duì),急著交錢。
雖然這兩日也有不少人在河邊看熱鬧,對(duì)于做豆腐的流程,看的一知半解,但沒(méi)人指點(diǎn),終究不得要領(lǐng)。
如今有這樣的機(jī)會(huì),學(xué)費(fèi)又這么便宜,誰(shuí)肯錯(cuò)過(guò)?
不到半天時(shí)間,大半個(gè)村子的人都來(lái)了!小河邊已然人山人海。
楊林也沒(méi)想到,只收一文錢的學(xué)費(fèi),大半天時(shí)間,竟然就賺了上幾百文!
而且,這些村民們,還都成了免費(fèi)勞力,大家都搶著參與其中,跟著嘗試每一個(gè)步驟。
如此楊林雇來(lái)的那些村民,反倒無(wú)事可做了。
有幾個(gè)好心的村民,擔(dān)憂地找到楊林。
“楊林,昨天做的豆腐還沒(méi)賣出去,要不今天就別做了吧?!?
“是啊,賣不出去,都浪費(fèi)了,做得越多,浪費(fèi)的越多,都白瞎了?!?
“俺們知道你心疼俺們大伙,特意給我們找點(diǎn)事做,可現(xiàn)在你都已經(jīng)自身難保了,就不用管我們了。”
樸實(shí)的村民們紛紛說(shuō)著。
楊林笑道:“大伙放心,以后照樣有事做,有工錢拿,今天我過(guò)來(lái),就是要教大家做一樣新東西!”
說(shuō)著,楊林來(lái)到新模具前,親自指導(dǎo)起來(lái)。
“這新東西,名為千張,做法也很簡(jiǎn)單,來(lái),我教你們?!?
千張也就是干豆腐,也有叫百葉、豆腐皮的,這是楊林早就計(jì)劃好的新產(chǎn)業(yè)。
同樣是豆制品,唯有最后一道工序不同,因此村民們學(xué)起來(lái),很快就掌握了要領(lǐng)。
只是,看著倒在模具里,一層層薄薄的豆?jié){,他們想象不出,這個(gè)叫千張的東西,究竟是個(gè)什么樣子?
那邊學(xué)做豆腐的村民,見(jiàn)楊林這邊又鼓搗出了新玩意兒,也都紛紛跑過(guò)來(lái)看熱鬧,嘖嘖稱奇。
很快,千張做好,打開(kāi)模具,揭開(kāi)籠布,露出一大張薄如紙,色澤金黃,透著清香的千張時(shí),村民們又驚呆了。
這竟然也是豆子做出來(lái)的?
不僅這么薄,而且聞起來(lái),比豆腐還要更有食欲!
楊林也適時(shí)介紹起來(lái)。
“這千張可是好東西,有清熱潤(rùn)肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效?!?
“可涼拌,可清炒,可煮食,有肉的質(zhì)感,有豆腐的清香,吃法多樣,味道一絕!”
楊林說(shuō)著,已經(jīng)親自上手,將剛剛出爐的千張,或切塊、或切絲,在女人們提前架好的鍋上,烹飪起來(lái)。
大乾王朝第一縷炒千張的香味兒,頓時(shí)飄散開(kāi)來(lái)……
望著鍋中炒好的一道千張炒韭菜,以及另一道涼拌千張絲,李玉瑤的內(nèi)心,早已被震撼的說(shuō)不出話來(lái)。
僅僅只是個(gè)普普通通的豆子,竟然就被楊林玩出了這么多花樣!
他究竟是怎么做到的?