劉紅軍先把野雞和野兔的肥油放到鍋里,直接煉油,等油出來之后,把油渣撈出來,又把八角、花椒、白芷、茴香葉等材料放進(jìn)油鍋里。
用油炸了幾分鐘之后,劉紅軍才停了火,把調(diào)料撈出來,把熬制好的油倒進(jìn)碗里,放在一邊備用。
處理完這些之后,劉紅軍先拿了一只野雞和一只野兔,正反面抹上鹽之后,放到燒烤架上開始烤制。
大雪帶著兩個(gè)弟弟和兩個(gè)妹妹在附近玩雪,楊秋雁看著他們。
劉紅軍忙著做午飯。
場面很是和諧溫馨。
不一會(huì),劉紅軍烤得野雞,野兔就冒出陣陣香氣。
劉紅軍刷上蜂蜜之后,香味更加濃郁。
“爸爸,烤雞做好了嗎?”大雪聞到香味,跑過來問道。
“快了,馬上就好!
你們再玩一會(huì),就可以吃了!”劉紅軍笑著說道。
“好的!
星星、辰辰、馨馨,春妮,走了,我們?nèi)ゴ蜓┱??!贝笱g快的對著弟弟妹妹喊道。
其他人都跟著大雪去打雪仗,唯有春妮站在燒烤架前門,嘴里流著口水。
“你個(gè)小饞貓,想吃了?”劉紅軍笑道。
“想次!”春妮咬著手指,點(diǎn)點(diǎn)頭。
“等一會(huì)就可以吃了?!眲⒓t軍寵溺的摸摸春妮的頭,然后用小勺沾了一點(diǎn)藍(lán)莓醬,喂到春妮的嘴里。
“好不好吃?”劉紅軍笑道。
“好次!”春妮點(diǎn)點(diǎn)頭,眼睛都瞇了起來。
萌萌的樣子,很是可愛。
劉紅軍再次喂了春妮一點(diǎn)藍(lán)莓醬,才笑著說道:“你先去和姐姐玩一會(huì),等一會(huì)就可以吃,好吃的烤雞了?!?
“嗯呢!”春妮點(diǎn)點(diǎn)頭,歡快的蹦跳著去找大雪。
劉紅軍很快就把野雞和野兔烤好,放在托盤里,劉紅軍拿出刀子,把野雞、野兔切開,分成小塊。
熱氣騰騰的香氣更加濃郁,帶著白騰騰的霧氣,在空中彌漫。
“孩子們,野雞和野兔烤好了,快點(diǎn)回來吃了!”劉紅軍大聲喊道。
“來了!”大雪應(yīng)了一聲,帶著弟弟妹妹跑了回來。
楊秋雁也跟著回來,對著大雪幾個(gè)孩子喊道:“先去洗手!
看看你們的小手臟的!”
“哦!”大雪幾個(gè)孩子,乖乖的去洗手。
洗完手之后,才開始吃烤肉,一邊吃,一邊還不忘夸獎(jiǎng)劉紅軍烤的好吃。
其實(shí),這樣的烤肉,劉紅軍在家里也沒少給他們烤著吃。
今天他們吃的開心,主要是環(huán)境不一樣,心情也不一樣。
這就像后世,一家人出去露營,吃面包夾著火腿,喝點(diǎn)果汁,比飯店里吃飯都開心。
一只烤雞,一只烤野兔,都不夠五個(gè)孩子吃的。
好在,劉紅軍這邊烤的比較快,不等他們吃完,劉紅軍又烤好了一只野兔、一只野雞。
一樣用刀子切開,放在盤子里。
劉紅軍又拿起一只野雞,一只野兔,放在燒烤架上。
吃完烤肉之后,楊秋雁又拿出帶來的水果,洗干凈之后,切成小塊,讓孩子們吃。
劉紅軍也坐在一個(gè)馬扎上,慢慢的吃著烤野雞。