全都是這個(gè)年代的稀罕物。

時(shí)間過(guò)的很快，轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十三。

臘月二十三是小年，東北有句話，叫作過(guò)了二十三就是年。

臘月二十三，是祭灶王爺?shù)娜兆印?

不過(guò)，現(xiàn)在雖然公歷已經(jīng)到了七九年，但是祭灶王爺這樣的事，大家都是不敢光明正大的搞。

也買不到灶王爺?shù)南蟆?

不過(guò)，大家還是按照習(xí)俗制作糖瓜粘。

二十三糖瓜粘、二十四寫(xiě)大字、二十五掃房土、二十六去割肉、二十七殺只雞、二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭、三十晚上熬一宿。

糖瓜粘是用黃米、玉米和麥芽熬制成的粘性很大的糖，也叫關(guān)東糖。

二十三做糖瓜粘，是為了給灶王爺上供的，灶王爺吃了糖瓜粘，就會(huì)被粘住嘴，到了天上也張不開(kāi)嘴。

這當(dāng)然是民俗中的神話，不過(guò)，糖瓜粘確實(shí)很好吃。

所以，臘月二十三一早，就把黃米泡上，和楊秋雁一起制作起糖瓜粘。

兩個(gè)人雖然是結(jié)婚第一年，但是制作糖瓜粘這樣的活，還是難不住他們。

最傳統(tǒng)的糖瓜粘，要自己制作麥芽糖，先用大麥發(fā)出麥芽。

然后麥芽和黃米、玉米蒸熟之后，再放到鍋里去熬制。

熬出來(lái)的就是糖瓜粘。

如果講究一點(diǎn)的，還可以撒上一些芝麻。

劉紅軍和楊秋雁忙活了差不多一天，制作了好多的糖瓜粘。

糖瓜粘能夠吃很長(zhǎng)時(shí)間，不用擔(dān)心會(huì)放壞了。

劉紅軍他們做這么多，也是準(zhǔn)備送人的，等下山過(guò)年的時(shí)候，也給大哥家送點(diǎn)過(guò)去。

臘月二十四寫(xiě)大字，劉紅軍他們并沒(méi)有寫(xiě)大字。

而是把一眾沒(méi)有回家的知青，還有大山和石頭叫過(guò)來(lái)幫忙。

他育苗的洋柿子和黃瓜，終于可以移栽了。

劉紅軍叫他們過(guò)來(lái)，就是幫忙移栽洋柿子苗和黃瓜苗的。

劉紅軍給眾人分配了任務(wù)，有人挖苗，有人運(yùn)苗，有人栽種，有人在后面澆水。

動(dòng)作很快，半天的時(shí)間，兩塊二十來(lái)平方的地，就種滿了洋柿子和黃瓜。

中午，劉紅軍燉了一鍋酸菜豬肉燉粉條，招待眾人。

臨走的時(shí)候，又送給知青一些糖瓜粘。

下午，劉紅軍走進(jìn)暖棚，看著綠油油的地面，心里充滿了成就感。

尤其是那些小白菜和小油菜，已經(jīng)可以吃了。

劉紅軍從地里拔了一些小白菜，準(zhǔn)備晚上給楊秋雁炒個(gè)小白菜吃。

可惜沒(méi)有海米，不然炒個(gè)海米油菜，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

“呀，紅軍哥，小白菜都長(zhǎng)這么大了？”看著劉紅軍手里的小白菜，楊秋雁驚喜的叫道。

因?yàn)榕锢锩婧屯饷娴臏夭钐?，劉紅軍擔(dān)心楊秋雁會(huì)感冒，所以不讓楊秋雁進(jìn)暖棚。

楊秋雁還是第一次見(jiàn)到劉紅軍種的小白菜。