因?yàn)槔贤跫肄k事不地道,所以全屯子都站在一旁看哈哈笑,沒(méi)人幫他家。也就書(shū)記和隊(duì)長(zhǎng),等兩家打的差不多的時(shí)候,才會(huì)出來(lái)勸說(shuō)一下,然后各打五十大板。
如此重復(fù),已經(jīng)有兩年多。
看老李家的架勢(shì),還要繼續(xù)下去。
后世的時(shí)候,劉紅軍聽(tīng)說(shuō),是老王家實(shí)在撐不住了,干脆全家搬出了榆樹(shù)屯,去了縣城。
也有人說(shuō),老王家走運(yùn),在山里挖了大貨,這才搬到了縣城去。
一是躲開(kāi)老李家不斷的挑釁,二是有錢了,去城里享福。
后一種的說(shuō)法,可信度很高,不然老王家哪來(lái)的錢,在縣城買房子?
這些劉紅軍都不怎么關(guān)心,反正老王家也不敢來(lái)招惹他們老劉家。
五個(gè)人一路上和屯子的人打著招呼,一路回到家。
進(jìn)了院子之后,劉紅軍和錢勝利開(kāi)始忙活著給熊瞎子剝皮。
剛剛回來(lái)的路上,劉紅軍已經(jīng)告訴全屯子的人,來(lái)家里領(lǐng)肉。
這只熊瞎子足有四百來(lái)斤,剝皮剔骨之后,還能有二百來(lái)斤。
他留下幾十斤最好的肥肉,剩下的也足夠給每家分一斤多肉。
劉紅軍家從來(lái)不缺肉吃,吃的也越來(lái)越精,像熊瞎子,除了最好的熊掌,肥肉,其他部位的肉,都不愿意吃。
還不如,送給屯子里的人,換個(gè)人情。
劉紅軍和錢勝利都是熟手,很快一張完整的熊皮,就剝了出來(lái)。
錢勝利開(kāi)始剔骨,把熊肉一塊塊的分割開(kāi),扔進(jìn)一邊的盆子里,等著一會(huì)屯子里的人來(lái)了,分給他們。
劉紅軍則把熊皮翻過(guò)來(lái),掛在木板上,開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)的刮掉熊皮上帶著的脂肪。
這可是好東西,這些脂肪刮下來(lái),都可以熬制熊油。
大山和石頭,也沒(méi)有閑著,蹲在水缸旁邊,殺雞宰兔,把今天帶回來(lái)的飛龍、野雞、兔子宰殺了,掏出內(nèi)臟。
楊秋雁在廚房里忙著燒水,準(zhǔn)備以后給飛龍、野雞褪毛。
五個(gè)人分工協(xié)作,等到劉紅軍處理完熊皮之后,那邊已經(jīng)楊秋雁已經(jīng)把十幾只飛龍退了毛。
劉紅軍看了一眼,拿起五只飛龍,用刀剁成小塊,泡進(jìn)水里。
然后又到地窖里拿出幾個(gè)猴頭菇。
燉飛龍湯,用猴頭菇做輔料,是最佳搭配,做出來(lái)的湯也是最鮮美。
把猴頭菇撕開(kāi),用熱水泡上。
之所以用熱水,是因?yàn)樗麤](méi)有那么多的時(shí)間。
正常情況下,用溫水的話,需要泡上兩個(gè)小時(shí),才能完全泡發(fā)。
為了節(jié)約時(shí)間,才會(huì)用熱水,盡快把猴頭菇泡發(fā)。
看看鍋里還有熱水,劉紅軍舀出一些熱水倒進(jìn)另外一口鍋里,然后點(diǎn)火燒鍋。
等水開(kāi)了之后,劉紅軍把飛龍撈出來(lái),倒進(jìn)鍋里,焯一下,然后撈出來(lái)備用。
刷好鍋之后,劉紅軍去看了一眼,用手抓了一下,猴頭菇還沒(méi)完全泡發(fā)。
“紅軍,忙著呢?你這還會(huì)做飯啊?”
“嫂子來(lái)了,還行吧,我這人嘴饞,就喜歡搗鼓著吃。”劉紅軍回頭看到是之前遇到的少婦,笑著回答道。
“我看你這做飯的動(dòng)作夠熟練的,以后秋雁可是有福了?!鄙賸D笑著奉承道。
“一般般,日常做飯我不如秋雁,也就會(huì)弄幾個(gè)菜?!眲⒓t軍謙虛道。
“嫂子,你來(lái)了!
我給你拿肉!”楊秋雁看到少婦靠在門(mén)上和劉紅軍聊天,心里有些不舒服,起身笑著說(shuō)道。