把基恩的反應(yīng)盡收眼底的幾人無不都愣了起來。
這是...
真讓葉辰給說中了?
“如果基恩先生想再進一步改良進一步完善這道菜的話,嗯..”
葉辰微一沉吟道,“去把白葡萄酒換成橡木桶陳釀的吧,不過有一點,得醒一下才行,半個小時就好,其他的都跟基恩先生慣用的做法一致即可!我相信那樣做出來的白葡萄酒蒸貽貝肯定比當前的要更加完美的!”
橡木桶陳釀的白葡萄酒?醒酒半個小時?
在過去,這完全不在基恩的想象范圍之內(nèi)。
因為橡木桶陳釀的白葡萄酒一直以來都不怎么適合用于海鮮菜品中!
所以若不是葉辰精準地說出了圣比利蘇維翁跟裝瓶后一年到一年半,此時的基恩必然會嗤之以鼻地對對方不屑一顧!
但現(xiàn)在,他無法再以之前的眼光去看待對方了!
“你確定市面上本就不多的橡木桶陳釀白葡萄酒適用于蒸貽貝?”基恩的語氣跟神情全都變了。
“適不適用,基恩先生試一下不就行了嗎?如果事實證明我說的不對,基恩先生也還是有時間打我的臉的,畢竟把白葡萄酒換成橡木桶陳釀的再重新制作一道也不會太費事,哪怕說需要醒酒三十分鐘,可我相信基恩先生應(yīng)該還是能趕在咱們離開這里之前烹飪出來的!”葉辰人畜無害地輕笑道。
基恩點了點頭。
雷厲風行之下,二話不說轉(zhuǎn)身就走。
甚至連招呼都沒給凱恩打。
“葉董,您..您不是忽悠他的吧?”
緊著基恩一走,云希月立馬問了起來。
這突如其來的插曲,對云希月來說又何嘗不是難以置信的啊。
一位商界‘大佬’的烹飪造詣竟然要比米其林三星廚師還牛逼?
這不比天方夜譚更天方夜譚嗎?
“你覺得我會用這種方式去忽悠他嗎?而且咱們不還坐在這兒吃飯呢嗎?真忽悠的話,打臉豈不是得立馬趕到了?”葉辰道。
云希月頓即啞然。
欲又止中,最終還是不知該怎么開口了。
“葉哥,你真是嘗出了基恩用的是什么白葡萄酒,而且還是什么年份的?”
此時的凱恩跟上咽聲道。
說句不好聽的,他吃過的頂級美食估摸著要比對方吃過的大米飯還多,打小就含著金鑰匙出身的他不可謂不是嘗遍了世界各地的美食,甚至是在過去很多年里,他家里的廚師都是從米其林里頭挖過來的..
所以要論對美食的敏感程度,他比絕大多數(shù)人都更有發(fā)權(quán),然而就基恩做的這道白葡萄酒蒸貽貝,他吃過的次數(shù)也不算少了,可他愣是嘗不出白葡萄酒是產(chǎn)自于法蘭西的圣比利蘇維翁,更別說選用的白葡萄酒年份了,即便他喝過的圣比利蘇維翁白葡萄酒已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)!
再看葉辰,只吃了那么一塊,就把基恩這位米其林三星大師的‘配方’給吃出來了?
fuck!
這到底是怎么做到的?
有關(guān)葉辰的資料上不是顯示兩年前對方還是華國的一位市井底層嗎?
這種身份背景,別說什么高級西餐高級食材,說句難聽點的,恐怕連吃得飽都不容易??!
霎時間,凱恩凌亂了,突然覺得坐在對面的‘再生父母’完全有悖于人類世界的科學(xué)邏輯。